廚房排煙|杭州杭新暖通設(shè)備工程|杭州飯店廚房排煙設(shè)備：

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隧道的通風(fēng)和排煙系統(tǒng)火災(zāi)時(shí)，迫使隧道內(nèi)的煙氣沿隧道縱深方向流動(dòng)的排煙形式為縱向排煙模式，是適用于單向交通隧道的一種常用煙氣控制方式。該模式可通過(guò)懸掛在隧道內(nèi)的射流風(fēng)機(jī)或其他射流裝置、風(fēng)井送排風(fēng)設(shè)施等及其組合方式實(shí)現(xiàn)。縱向通風(fēng)排煙，且氣流方向與車(chē)行方向一致時(shí)，以火源點(diǎn)為界，火源點(diǎn)下游為煙氣區(qū)、上游為非煙氣區(qū)，人員往氣流上游方向疏散。

通風(fēng)管道及設(shè)備

風(fēng)機(jī)的分類

風(fēng)機(jī)是通風(fēng)系統(tǒng)中為空氣的流動(dòng)提供動(dòng)力以克服輸送過(guò)程中的阻力損失的機(jī)械設(shè)備。在通風(fēng)工程中應(yīng)用廣泛的是離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī)。離心風(fēng)機(jī)由葉輪、機(jī)殼、機(jī)軸、吸氣口及排氣口等部件組成。

風(fēng)機(jī)的技術(shù)性能

① 風(fēng)量：指風(fēng)機(jī)在工作狀態(tài)下，單位時(shí)間輸送的空氣量，單位為m3/h；

② 風(fēng)壓：指風(fēng)機(jī)所產(chǎn)生的壓強(qiáng)，杭州飯店廚房排煙設(shè)備，單位為Pa；

③ 有效功率：指風(fēng)機(jī)傳送給空氣的功率，它等于風(fēng)量與風(fēng)壓的乘積，單位為W。

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排風(fēng)井：高層公共建筑中，如果無(wú)法每層水平排出廢氣（包括衛(wèi)生間、茶水間、吸煙室的排出物）就需要排風(fēng)井，排風(fēng)井面積約為新風(fēng)井面積的80％。

一般住宅采用的都是自然通風(fēng)，因此衛(wèi)生間及廚房?jī)?nèi)的排風(fēng)井道的設(shè)計(jì)就相當(dāng)重要。首先要對(duì)其位置進(jìn)行合理的安排，不合理的位置可能導(dǎo)致無(wú)效的通風(fēng)，如把排風(fēng)井道設(shè)置在衛(wèi)生間門(mén)口就無(wú)法對(duì)衛(wèi)生間內(nèi)部形成有效的通風(fēng)換氣。

通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)的防火

　　火災(zāi)發(fā)生后，應(yīng)盡量控制火情向其他防火分區(qū)蔓延，在通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)的通風(fēng)管道中需設(shè)置防火閥。防火閥應(yīng)設(shè)置在：穿越防火分區(qū)的隔墻處；穿越機(jī)房及重要房間或有火災(zāi)危險(xiǎn)性房間的隔墻和樓板處；與垂直風(fēng)道相連的水平風(fēng)道交接處；穿越變形縫的兩側(cè)。防火閥的動(dòng)作溫度為70℃。通風(fēng)空調(diào)管道工程中所用的管道、保溫材料、消聲材料和膠粘劑等應(yīng)采用不燃材料或難燃材料制作。空氣中含有易燃、易爆物質(zhì)時(shí)，其通風(fēng)設(shè)備應(yīng)采用防爆型設(shè)備。

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